푸딩 필링과 사과 파이

반죽 :
밀가루 250g
계란 1 개
마가린 125g
1/2 팩. 베이킹 파우더

재료로 반죽을 만드십시오. 반죽을 기름칠 된 스프링 팬에 넣고 조금 당깁니다. 사과 8 개 (Boskop)를 껍질을 벗기고 코어 케이스를 제거하고 사과를 그대로 둡니다. 반죽을 입는다.

캐스트 :
3/4 리터 크림 (4 x 200g)
설탕 75g
1 팩 바닐라 설탕
1 팩 커스터드

푸딩과 설탕을 약간의 크림으로 섞어 남은 크림을 끓여서 푸딩에 저어 준 다음 사과에 뜨거운 물을 부어 넣으십시오. 70 분 동안 175도에서 굽습니다. 케이크를 식히고 24 시간 후에 모양을 빼십시오.

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