Uromas 레시피에 따라 아니스 쿠키
시간
준비 시간 : 20 분
요리 또는 베이킹 시간 : 14 분
총 준비 시간 : 34 분
Uromas 아니스 쿠키. 이 쿠키는 이미 Bergisches Land에서 온 위대한 할머니를 구 웠습니다. 아시다시피, 좋은 음식에 감사드립니다.
성분
- 최고 설탕 250g
- 작은 계란 3 개
- 밀가루 250g
- 통 곡물 2 큰술
준비하기
손으로 저어주는 지침을 따라야합니다. 처음에 나는 그것을 믿지 않았고 믹서기로 그것을 저었다. 쿠키는 일반적인 "모자"를 얻지 못했습니다.
- 설탕과 계란을 손으로 20 분 동안 섞어주세요! 밀가루와 아사이 곡물을 넣고 섞는다.
- 이 덩어리에서 1 유로 큰 쿠키가 파이핑 백으로 기름칠을 칠한 가루로 뿌려집니다. 3 장을줍니다.
- 중요 : 따뜻한 방에서 밤새 건조하십시오.
- 다음날 아침 베이킹보다 건조하기 위해 135 °에서 14 분 동안 더 건조시킵니다.
- 그 후 즉시 칼로 접시에서 조심스럽게 풉니 다.