약간 다른 감자 샐러드
여기서 약속했듯이, 내 감자 샐러드 요리법. 감자 샐러드 "어머니 최고".
성분
- 감자 약 2 킬로
- 양파 1 조각
- 1 큰 양파
- 사냥 소시지 또는 햄 소시지 250g
- 절인 오이 1 잔
- 계란 5 개
- 녹색 오이 1 개
- 소금, 후추, 마늘 향신료 또는 신선한 마늘
- 올리브 기름
- 파슬리
준비하기
- 사냥 소시지를 스트립과 소 테로 자릅니다.
- 양파와 양파를 거르고 유리가 될 때까지 첨가하십시오.
- 이 모든 것은 절인 오이 (반 유리)의 국물과 함께 따로 보관하십시오.
- 감자를 요리하고 껍질을 벗기고 식히십시오.
- 삶은 계란과 오이 큐브를 마늘과 소금, 후추로 간을합니다. 올리브 오일을 깔끔하게 첨가하십시오.
- 녹색 오이를 계획하고 접습니다.
- 이제 소시지와 양파로 국물을 넣으십시오 (아직 미지근 할 수 있습니다)
- 파슬리를 넣고 조심스럽게 섞는다.
- 시음 및 조미료. 좋은 기아!
추신 : 누가 여전히 커민과 토마토 큐브 또는 모사 렐라를 넣을 수 있습니다. 상상력에는 한계가 없습니다. 나와 함께 샐러드는 매번 다릅니다.
양파를 먼저 요리하는 것이 중요합니다. 그러면 소화가 잘되며 샐러드가 신맛이 나지 않습니다.
다량의 감자의 경우 성분도 증가합니다. 샐러드는 시원한 장소에서 몇 시간 동안 덮을 때 가장 맛이 좋습니다. (냉장고 아님)
