yeasted 팬케이크
시간
준비 시간 : 15 분
요리 또는 베이킹 시간 : 10 분
총 준비 시간 : 25 분
빨리 가고, 당신은 기존의 팬케이크 인 효모 팬케이크와 다른 맛을 가지고 있습니다.
준비하기
- 이렇게하려면 250g의 맞춤법 밀가루를 그릇에 넣고 가운데에 우울증을 누르십시오.
- 그런 다음이 밀가루 트레이에 설탕 1 티스푼과 미지근한 우유를 넣은 효모 15g을 저어 준 후 약 15 분 동안 따뜻하게 유지합니다.
- 그런 다음 1/2 l의 미지근한 우유, 약 40 g의 부드러운 버터, 2 개의 계란 및 1 tbsp의 설탕을 밀가루 아래에서 서서히 교반 한 다음 따뜻한 곳에서 잠깐 동안 떠납니다.
- 이제 팬에 기름을 바르고 반죽 숟가락에 붓고 작은 팬케이크를 굽습니다. 양쪽에 황금빛 갈색이됩니다. 계피 설탕이나 갈색 설탕을 뿌려 뜨거운 음식을 제공하십시오. 이것은 아름다운 설탕에 절인 과일에 적합합니다.
- 설탕을 생략하면 샐러드, 고기 및 야채의 반찬으로 풍성하게 만들 수 있습니다.
대부분의 경우 나는 항상 너무 많은 반죽을합니다. 오후의 차를 위해 나는 나머지에서 와플을 구워서 가루 설탕을 뿌리거나 바닐라 소스와 아이스크림 볼을 곁들입니다.
