잘못된 야생 굴 라시
싼 돼지 고기 굴 라시에서 "야생 굴 라시"를 만들 수 있는데, 이는 실제와 구별하기 어렵지 않습니다.
그리고 이것은 다음과 같습니다 : 돼지 와인 굴 라시는 레드 와인의 마리 네이드, Loberer 잎 및 주니퍼 열매로 24 시간 (냉장고)으로 덮여 있습니다. 흙손으로 고기를 제거하고, 부엌 종이로 가볍게 두드리고, 양파로 볶고, 소금과 후추로 간을하고 (가능한 경우 : 피망과 심황의 꼬집음), 양념장을 채우고 약 1 시간 동안 끓입니다. 마지막으로, 적포도주와 설탕을 조금 넣고 소스 바인더로 두껍게 만드십시오. spaetzle과 크랜베리 외에도-아무도 "로스트 냄새를 맡지 않는다"고 확신합니다!
