야채 마요네즈
시간
총 준비 시간 : 20 분
맛있는 야채 마요네즈-모든 BBQ에서 인기는 쉽고 손님 (그리고 당신)은 그들을 좋아할 것입니다!
성분
- 계란 흰자없는 노른자위 5 개
- 1/2 작은 술 소금
- 고추 꼬집음
- 식초 1 발
- 1 작은 술 겨자
- 1/4 L 오일
- 완두콩과 당근 500-600g, 우리는 항상 캔에서 가져옵니다 (대형), 신선한 야채를 섭취하면 당근은 작은 주사위를 자릅니다.
준비하기
- 거품이 날 때까지 노른자를 치십시오.
- 그런 다음 소금, 후추, 식초 및 겨자를 넣고 거품이 날 때까지 저어줍니다.
- 일정한 교반으로 1/4 L의 오일을 적가한다.
- 대략 거품이 날 때까지 15 분 동안 두들겨 준 다음 씻어서 말린 야채를 넣고 섞어 식힌다.
모든 바베큐, 피크닉 등에 적합합니다.
