러시아 쿼크 쿠키
시간
준비 시간 : 30 분
요리 또는 베이킹 시간 : 15 분
총 준비 시간 : 45 분
Nachgebacken과 맛있는 것으로 나타났습니다.
성분
- 400g 쿼크
- 소프트 버터 250g
- 밀가루 300g
- 소금 1 핀치
- 1/2 베이킹 파우더
- 약간의 설탕을 굴리다
- 계피 설탕을 뿌려
준비하기
- 쿼크와 버터를 섞고 설탕을 제외한 나머지 재료를 넣고 부드러운 반죽에 반죽하십시오.
- 반죽을 약 3mm 두께의 밀가루 작업 표면에 펴십시오.
- 유리 (직경 약 7cm)로 원을 자릅니다.
- 계피 설탕으로 원을 뿌려 초승달 모양으로 접으십시오.
- 초승달을 설탕으로 다시 뿌리고 양쪽 모서리를 접으십시오.
- 이제 반죽 조각을 일반 설탕으로 다시 굴립니다.
- 오븐에서 굽고 약 15 분간 약 180도 굽습니다.
쿠키는 맛있지 만 조리법을 발명하지 않았기 때문에 유통 기한에 대해서는 말할 수 없습니다. 나는 그들이 어쨌든 오래 가지 않는다고 생각합니다. 그들은 이틀 만에 일어납니다. 맛을 보자.
