아몬드 빵 껍질과 대황 너트 케이크

시간

준비 시간 : 40 분
요리 또는 베이킹 시간 : 1 시간 10 분
총 준비 시간 : 1 시간 50 분

아몬드 크러스트와 함께 맛있고 가벼운 대황 너트 케이크를 만들기위한 레시피. 친구 로부터이 멋진 야채를 몇 줄 얻었으므로 지난 주 에이 케이크를 구울 수 있었고 조리법을 박탈하고 싶지 않습니다.

불행히도, 이것은 과일과 채소 스탠드가 더 이상 오랫동안 우리와 함께 제공 되었기 때문에 올해 마지막 대황이었습니다 ...!

이제 레시피. springform (ø 26 cm)의 경우 다음을 수행했습니다.

반죽을 위해

아몬드 빵 껍질

대황은 입방체로 자르고 설탕 2 큰술을 뿌리고 처음으로 따로 보관했습니다. 그를 밤새도록 내버려 둘 수도 있습니다.
오븐은 190-200 도로 예열됩니다 (상단 / 하단 열).
큰 사발에서, 계란은 거품이 날 때까지 설탕과 소금으로 때리고, 녹은 버터, 물 및 베이킹 소다 및 베이킹 소다와 혼합하여 점차적으로 교반합니다.
그런 다음 배수 된 대황 큐브와 다진 견과류를 손으로 넣고 혼합합니다.
반죽은 이제 기름칠을해서 밀가루 나 빵가루 베이킹 몰드로 펴서 부드럽게합니다.
작은 그릇에 마른 부서지기 쉬운 재료를 섞어 녹인 버터와 기름을 넣고 반죽에 부서지기 쉬운 덩어리를 뿌립니다.
이제 금형은 예열 된 오븐에서 60-70 분 동안 토핑이 황금 갈색이 될 때까지 제공됩니다 (스틱 샘플!). 필요한 경우 베이킹 시간이 끝나기 전에 베이킹 용지로 덮으십시오.
금형에서 꺼내기 전에 케이크를 오븐에서 완전히 식혀 야합니다.

나는 꽤 좋은 식욕을 원한다. 케이크는 정말 맛있고 쉬웠다!