대황과 딸기 요구르트 케이크
시간
준비 시간 : 20 분
요리 또는 베이킹 시간 : 50 분
총 준비 시간 : 1 시간 10 분
나는 모든 대황과 딸기 팬들 에게이 육즙이 많고 맛있는 케이크를 만들기위한 레시피를 적극 추천 할 수 있습니다. 과일 조합으로 인해이 케이크는 맛있고 신 달콤한 맛을 얻습니다. 또한 반죽은 놀랍도록 느슨하고 가볍습니다.
레시피를 시도하면 후회하지 않을 것입니다. 나는 대황 딸기 시간이 끝나기 전에이 케이크를 더 자주 굽습니다!
성분
28cm 스프링 형태
취재 :
- 대황 350g
- 딸기 300g
- 설탕 1/2 tbsp
반죽 :
- 버터 250g
- 설탕 150g
- 바닐라 설탕 1 pck
- 계란 3 개
- 밀가루 350g
- 베이킹 파우더 2 티스푼
- 200g 요구르트 (천연)
준비하기
- 오븐을 위 / 아래 열로 175도 예열하고, 베이킹 팬으로 스프링 팬의 바닥을 세우고, 가장자리에 기름칠을하고 강판 코코넛 (또는 부스러기)을 뿌립니다.
- 대황을 씻고 청소하고 필요에 따라 껍질을 벗기고 약 1cm 크기로 자릅니다. 딸기를 씻고 청소하고 반으로 만듭니다. 그런 다음 과일을 1/2 tbsp 설탕과 섞으십시오.
- 믹싱 보울에서 부드러운 버터를 설탕과 바닐라 설탕으로 크림이 될 때까지 채운 다음 계란을 차례로 저어줍니다.
- 밀가루와 베이킹 파우더를 섞어 버터 설탕 계란 덩어리에 넣고 저어줍니다. 마지막으로, 요구르트를 저어 넣고 고속으로 짧은 시간 동안 모든 것을 혼합하십시오.
- 반죽의 부족한 부분을 스프링 팬 바닥에 펴고 과일로 덮은 다음 나머지 반죽을 조심스럽게 과일 위에 뿌립니다.
- 예열 된 오븐에서 약 45 분에서 50 분 동안 몰드를 굽습니다 (젓가락 테스트를 해보십시오!)
- 베이킹 시간이 지나면 케이크를 약간 식힌 다음 스프링 폼 가장자리에서 조심스럽게 꺼내어 와이어 랙에서 식 힙니다.
- 소비하기 전에 설탕을 입힌 채로 먼지를 털고 휘핑 크림으로 즐기십시오.
나는 당신에게 많은 재미 베이킹과 꽤 좋은 식욕을 기원합니다!