대황과 딸기 요구르트 케이크

시간

준비 시간 : 20 분
요리 또는 베이킹 시간 : 50 분
총 준비 시간 : 1 시간 10 분

나는 모든 대황과 딸기 팬들 에게이 육즙이 많고 맛있는 케이크를 만들기위한 레시피를 적극 추천 할 수 있습니다. 과일 조합으로 인해이 케이크는 맛있고 신 달콤한 맛을 얻습니다. 또한 반죽은 놀랍도록 느슨하고 가볍습니다.

레시피를 시도하면 후회하지 않을 것입니다. 나는 대황 딸기 시간이 끝나기 전에이 케이크를 더 자주 굽습니다!


성분

28cm 스프링 형태

취재 :

  • 대황 350g
  • 딸기 300g
  • 설탕 1/2 tbsp

반죽 :

  • 버터 250g
  • 설탕 150g
  • 바닐라 설탕 1 pck
  • 계란 3 개
  • 밀가루 350g
  • 베이킹 파우더 2 티스푼
  • 200g 요구르트 (천연)

준비하기

  1. 오븐을 위 / 아래 열로 175도 예열하고, 베이킹 팬으로 스프링 팬의 바닥을 세우고, 가장자리에 기름칠을하고 강판 코코넛 (또는 부스러기)을 뿌립니다.
  2. 대황을 씻고 청소하고 필요에 따라 껍질을 벗기고 약 1cm 크기로 자릅니다. 딸기를 씻고 청소하고 반으로 만듭니다. 그런 다음 과일을 1/2 tbsp 설탕과 섞으십시오.
  3. 믹싱 보울에서 부드러운 버터를 설탕과 바닐라 설탕으로 크림이 될 때까지 채운 다음 계란을 차례로 저어줍니다.
  4. 밀가루와 베이킹 파우더를 섞어 버터 설탕 계란 덩어리에 넣고 저어줍니다. 마지막으로, 요구르트를 저어 넣고 고속으로 짧은 시간 동안 모든 것을 혼합하십시오.
  5. 반죽의 부족한 부분을 스프링 팬 바닥에 펴고 과일로 덮은 다음 나머지 반죽을 조심스럽게 과일 위에 뿌립니다.
  6. 예열 된 오븐에서 약 45 분에서 50 분 동안 몰드를 굽습니다 (젓가락 테스트를 해보십시오!)
  7. 베이킹 시간이 지나면 케이크를 약간 식힌 다음 스프링 폼 가장자리에서 조심스럽게 꺼내어 와이어 랙에서 식 힙니다.
  8. 소비하기 전에 설탕을 입힌 채로 먼지를 털고 휘핑 크림으로 즐기십시오.

나는 당신에게 많은 재미 베이킹과 꽤 좋은 식욕을 기원합니다!

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