라인 헤센 볼 롱느
시간
준비 시간 : 20 분
요리 또는 베이킹 시간 : 1 시간
총 준비 시간 : 1 시간 20 분
4 인용 Rheinhessen Bolongnese
준비하기
- 튀김 2 큰 샬롯
- 1kg의 다진 고기를 꿰매고 1 리터의 라인 헤센 Dornfelder로 2 시간 동안 요리하십시오
- 야채 스톡 2 티스푼, 설탕 1 큰술, 정향 마늘 1 티스푼
- 5 토마토를 자르고 추가
- 통과 한 토마토 400 ml, 향신료 1 묶음, 잎 다진 파슬리 1 묶음
- 200g 씨없는 포도-잘라 내고 첨가하십시오
- 고추와 육두구, 그리고 꼬집음으로 한 시간 더 쉬십시오.
tagliatelle, 쌀 또는 감자로.