라인 헤센 볼 롱느

시간

준비 시간 : 20 분
요리 또는 베이킹 시간 : 1 시간
총 준비 시간 : 1 시간 20 분

4 인용 Rheinhessen Bolongnese

준비하기

  1. 튀김 2 큰 샬롯
  2. 1kg의 다진 고기를 꿰매고 1 리터의 라인 헤센 Dornfelder로 2 시간 동안 요리하십시오
  3. 야채 스톡 2 티스푼, ​​설탕 1 큰술, 정향 마늘 1 티스푼
  4. 5 토마토를 자르고 추가
  5. 통과 한 토마토 400 ml, 향신료 1 묶음, 잎 다진 파슬리 1 묶음
  6. 200g 씨없는 포도-잘라 내고 첨가하십시오
  7. 고추와 육두구, 그리고 꼬집음으로 한 시간 더 쉬십시오.

tagliatelle, 쌀 또는 감자로.

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