밤새 감자 샐러드
그리고 다시 감자 샐러드이지만, 드레싱이 강판에 끓인 감자에 침투하도록 냉장고에서 밤새 냉장고에 보관해야합니다.
성분
- 삶은 감자 12 개
- 삶은 계란 12 개
- 잘게 다진 생 셀러리 150g
- 잘게 썬 양파 1 개
드레싱의 경우 :
- 150g 마조 또는 미라 셀 채찍
- 사과 식초 2 큰술
- 우유 1/2 컵
- 2 작은 술 겨자
- 설탕 1 작은 술
- 소금 2 티스푼
- 후추 맛
그리고 그것이 작동하는 방식입니다
- 그릇에 감자를 요리하고 껍질을 벗기십시오. 식히십시오.
- 계란을 열심히 요리하고 껍질을 벗기십시오.
- 대략 감자와 계란을 창살. 두꺼운 "벌레"가 나오는 거친 강판. 또는 푸드 프로세서의 적절한 커팅 디스크를 가져 가십시오.
- 둘 다 사용할 수없는 경우 감자와 계란을 길고 수작업으로 좁게 자릅니다.
- 이제 셀러리를 작은 조각과 양파로 자르고 샐러드에 넣습니다.
- 드레싱을 위해 드레싱에 나열된 모든 재료를 혼합하십시오.
- 이제 샐러드 재료를 드레싱과 조심스럽게 섞으십시오. 드레싱이 너무 많으면 다음 샐러드 또는 야채 조각의 딥으로 2 ~ 3 일 동안 잘 보관할 수 있습니다.
- 혼합 후 샐러드는 냉장고에 들어옵니다.
- 다음날 그는 잘 뽑아서 잎 샐러드를 먹을 수 있습니다.
- 좋은 예입니다 그릇처럼 보이는 붉은 radicchio 잎. 또는 보트처럼 보이는 치커리 잎. 빵 맛이나요.
식사를 즐기십시오!
