복숭아 너트 케이크
반죽 :
- 버터 125g
- 설탕 125g
- 계란 2-3 개
- 소금 1 핀치
- 레몬 또는 쓴 아몬드 맛 4 방울
- 밀가루 200g
- 베이킹 스푼 1 티스푼
- 우유 2-4 큰술
- 분쇄 헤이즐넛 100g
- 500g 완전히 익지 만 여전히 단단한 복숭아
준비 :
- 그릇에 거품이 생길 때까지 버터를 치십시오. 설탕을 서서히 첨가 한 다음 계란, 소금 및 향료를 넣고 설탕이 녹을 때까지 치십시오.
- 밀가루를 베이킹 파우더와 섞어 버터 혼합물 아래에 체로 쳐서 숟가락으로 넣습니다. 반죽이 숟가락에서 떨어질 때까지 우유를 넣으십시오.
- 헤이즐넛을 넣고 반죽을 26cm 직경의 그리스 스프링 폼 팬에 부드럽게 채 웁니다.
- 끓는 물, 피부, 반쪽 및 코어로 복숭아를 붓습니다. 반죽에 뿌려 짜낸 다음 예열 된 오븐에서 180-200도에서 약 60 분간 굽습니다.
- 가루 설탕으로 먼지를 식히고 서빙하십시오. 식사를 즐기십시오!
