Pastelitos
스페인어 "접시"(주요 코스로 간주되지 않고 반찬으로 또는 사이에 있음-단 것으로 간주되지 않음)입니다.
우리는 도미니카 공화국에서 온 친구의 요리법을 가지고 있습니다. (만약 6.2.10에 축하 행사가 있었으며, 뷔페와 모든 손님이 기뻐했지만 아무것도 남지 않았습니다.)
재료 :
밀가루 450g
1-2 큰술 설탕
소금 1 핀치
마가린 2 테이블 스푼
베이킹 파우더 1/2 봉지
우유 (스푼으로 서서히 첨가해야 함)
강판 치즈
토마토 케첩
요리 햄
기름을 많이 뿌려주세요!
반죽에 재료를 섞습니다 (피자 반죽과 같은 일관성). 약 10cm 둥근 모양을 말아서 잘라냅니다. 치즈, 케첩, 햄, 모양을 주머니에 채우고 포크로 가장자리를 단단히 눌러 반죽 주머니가 닫힌 상태로 유지하십시오. 그런 다음 황금빛 갈색이 될 때까지 많은 기름에 구우십시오. 그런 다음 키친 페이퍼로 간단히 톡톡 두 드리십시오.
