파스타 샐러드 오리엔탈 스타일
나는 몇 년 동안 동양 무용을 해왔다. 우리는 2 개의 그룹이며, 계속해서 이야기를 나누기 위해 앉아서, 모두가 먹을 것을 가져옵니다. 이번에는 파스타 샐러드를 먹었습니다. 감사합니다.
재료와 준비 :
병아리 콩 (깡통에서 나온 진정)-잘 헹구고 팥처럼 거품이납니다.
파스타-소금물로 요리하고 물기를 빼고 식히십시오.
마늘 한 쪽 정향을 주사위에 넣거나 마늘 프레스에 붓습니다.
국물, 소금, 후추, 실란트로, 커민, 박하 (또한 Nane의 터키 식료품 점에서 건조되어 맛이 좋으며 맛이 더 좋습니다), 레몬-가장 갓 짜낸 설탕, 올리브 오일, 토마토-중간을 제거하고 나머지를 작은 조각으로 자르고 뱀 오이를 자르십시오-또한 멋진 작은 조각으로 자릅니다.
그래서 먼저 국물을 물에 녹인 다음 레몬과 설탕을 첨가하십시오. 그런 다음 knofi와 허브뿐만 아니라 나머지 향신료가 딥에 들어갑니다. 내가 그리는 모든 것이 10 분 남았습니다 (토마토와 공동을 손질 할 수있는 시간에). 나는 짧은 시간 동안 소스를 맛본 다음 국수가 들어 와서 잘 젓습니다. 이제 야채와 가장 중요한 병아리 콩. 그렇지 않으면 병아리 콩을 조심스럽게 저어 주면 더 빨리 진창이 생길 것입니다.
원하는 경우 올리브 또는 양 치즈를 추가 할 수 있습니다. 기름을 천연 요구르트로 대체하는 것도 맛있습니다 (그러나 저지방이 아닌 지방).
샐러드는 Mayo 때문에 두려워 할 필요없이 바비큐 할 때 여름에 더 오래 서있을 수 있다는 큰 이점이 있습니다.
