마우스 오 쇼 콜라
맛있음 : Mouse au Chocolat
4-6 명 :
- 다크 초콜릿 150g
- 계란 노른자 4 개
- 설탕 1 테이블 스푼
- 0.5 L 크림
준비 :
- 초콜릿을 수조에서 녹이십시오.
- 거품이 날 때까지 가루 설탕과 달걀 노른자를 저어주고 아주 잘 냉각 된 초콜렛에서 저어주십시오.
- 뻣뻣해질 때까지 크림을 치고 계란 덩어리 아래에 넣으십시오. 리프트.
- 집착 필름으로 덮고 24 시간 동안 냉장 보관하십시오.
- 봉사하는 동안 장식하십시오.
정말 빨리 가야 할 때 그릇을 Gefrieschrank로 덮었습니다. 그래서 너무 나쁘게 작동합니다.
사용되지 않은 단백질에서 저 칼로리 스크램블 에그를 생산할 수도 있습니다.
