무스 오 쇼콜라-단백질은 없지만 맛있습니다!
계란 흰자없는 슈퍼 맛있는 칼로리 폭탄, 다시 액체가 될 수 있습니다. 그것이 디저트에 관해서는, 반 액체 단백질이 아래에서 헤엄 칠 때 나는 그것을 싫어합니다 ... : -o
그래서 모든 것이 간단합니다
- 300g 다크 초콜릿을 수조에 녹입니다 (또는 달콤한 우유와 통밀 우유를 섞으면 더 달콤 해집니다).
- 거품이 생길 때까지 단 몇 분만에 6 개의 달걀 노른자를 125g 설탕으로 치십시오.
- 노른자 설탕 혼합물에 액체 초콜릿을 저어줍니다.
- 크림 500g을 때리고 접습니다.
- 냉장고에서 몇 시간 동안
즐기십시오!
