마지 판 케이크
휴가 때, 나는 마지팬 케이크를위한이 환상적인 요리법을 발견했습니다!
당신은 필요
- 계란 6 개
- 설탕 275g
- 지상 아몬드 500g
- 소금 꼬집음
- 레몬 컵
- 가루 설탕
준비하기
- 거품이 많은 계란을 10 분 이상 저어 덩어리가 두껍고 크림이되도록합니다.
- 그 후 설탕이 흘러 내리게하십시오. 소금과 레몬 껍질을 꼬집어 넣은 다음 분쇄 아몬드를 넣습니다.
- 전체는 베이킹 페이퍼 디자인 형태 (26cm)로 제공되며 약 1 시간 동안 150도에서 베이킹됩니다.
- 가루 설탕을 뿌린다.
많은 노력을 기울이지 않으면 빨리 준비되고 완전히 맛있는 케이크가 있습니다.
제빵 공정은 설탕과 계란을 곁들인 아몬드를 '마지팬 (marzipan)'으로 변환합니다.
스페인 국가에서는 "Tarte de Santiago"에서 케이크를 찾을 수 있습니다.
