만다린, 계피 케이크
반죽 :
계란 3 개
귤 주스 100ml
설탕 200g
1Pck. 바닐라 설탕
100ml 오일
밀가루 220g
베이킹 파우더 2 티스푼
취재 :
설탕 4 큰술
바닐라 설탕 1 pck
사워 크림 400g
크림 400g
2 pck
귤 통조림 3 개
장식용 :
설탕 50g
계피 가루 2 작은 술
반죽을 위해 계란을 분리하십시오. 귤을 배출하고 주스를 잡으십시오. 달걀 노른자, 설탕, 바닐라 설탕, 기름 및 귤 주스를 거품이 날 때까지 차례로 구타하십시오. 계란 흰자를 뻣뻣하고 노른자 덩어리에 놓습니다. 밀가루와 베이킹 파우더를 섞어 체에 넣습니다. 기름을 바른 26 스프링 팬에 모든 것을 조심스럽게 접고 180도에서 약 30 분간 굽습니다. 토양을 식히고 케이크 링을 놓고 감귤을 뿌립니다.
토핑을 위해 사워 크림, 설탕 및 바닐라 설탕을 섞으십시오. 뻣뻣해질 때까지 크림을 치고 사워 크림과 섞는다. 귤에 사워 크림을 뿌리고 계피 설탕 혼합물을 케이크에 뿌립니다.
