바삭 바삭한 빵 만들기

베이커리 롤은 실제로 실용적이지만 불행히도 일반적으로 너무 신선하지는 않습니다. 하지만 누가 매일 아침 6시에 빵집에 가고 싶어합니까?

나는 항상 이렇게 이렇게합니다 : 베이킹 롤이 오븐에 오기 전에 설탕-소금-물 혼합물로 얇게 닦습니다. 물 1 티스푼 (0.2L)의 물과 1/4 티스푼 설탕, 소금을 많이 섞은 다음 빵 롤에 가볍게 솔질하십시오.

베이킹 결과는 환상적입니다.

바삭바삭한! 공갈빵 만들기 Crunchy Balloon Bread|효썸 | 4 월 2024