레몬 케이크-레몬 덩어리-맛있고 쉬운

시간

준비 시간 : 10 분
요리 또는 베이킹 시간 : 1 시간
총 준비 시간 : 1 시간 10 분

친구에게서이 레시피를 받았습니다. 나는 그들의 레몬 케이크를 맛볼 수 있었고 흥분했다! 그는 빨리 구워 져야했다!

나에게 거의 항상 중요한 것처럼 : 준비는 간단하고 빠르며 무엇보다도 결과는 매우 맛있습니다!


사진에서 레몬 케이크임을 알 수 없습니다. 딸의 생일을 위해 장식하고 염색했기 때문입니다. 크고 작은 모든 생일 손님은 동의했지만 파티에서 가장 좋은 케이크였습니다.

나는 다른 사진을 찍고 너무 빨리 스냅하지 못했습니다.

성분

  • 버터 115g
  • 설탕 250g
  • 계란 2 개
  • 우유 115ml
  • 밀가루 365g
  • 베이킹 스푼 1 티스푼
  • ½ tsp 소금
  • 레몬 껍질 (바이오) 레몬 주스, 튜브에서 나온 레몬 맛
  • 잿물
  • 주스 1 레몬
  • 가루 설탕, 필요한 수량

준비하기

  1. 크림 그릇에 버터와 설탕을 저어주세요 (핸드 믹서 또는 푸드 프로세서).
  2. 계란 두 개를 넣고 크림이 될 때까지 저어주세요. 우유를 넣고 저어주세요.
  3. 밀가루, 베이킹 파우더, 소금 및 강판 레몬을 넣고 짧게 저어주세요.
  4. 부드러운 버터로 밀가루에 먼지를 바르고 적합한 모양 (예 : 상자 모양)에 기름칠을하십시오.
  5. 오븐에서 180-200도에서 55-60 분 동안 굽습니다. 그가 젓가락 테스트를 수행하십시오.
  6. 케이크 5 분 정도? 다음 접시에 모양이 나옵니다. 제공합니다. 이쑤시개를 사용하면 케이크 전체에 작은 구멍을 뚫습니다.
  7. 작은 그릇에 레몬 주스와 가루 설탕으로 만든 유약을 섞어 덩어리의 일관성을 유지하십시오. 너무 단단하고 액체가 많지 않아 유약이 케이크에 남아 있지만 작은 구멍에도 침투 할 수 있습니다.
  8. 유약 도포 : 유약을 3 번 연속해서 도포하고 계속 건조시켰다.

완료! 맛있는! 잘 알려진 커피 숍에서 결과 :)

힌트

레몬 주스, 레몬 껍질 등의 양은 물론 맛으로 바꿀 수 있습니다. 정말 맛있고 레몬 맛이 나는 것을 좋아합니다.

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