뉘른베르크 소시지는 굽는 것이 더 쉽습니다

이제 바비큐 시즌 (혼합 날씨에도 불구하고)이 다시 한 번 돌아 왔습니다. 이미 오랫동안 준비해온이 작은 뉘른베르크 로스트 소시지.

당신은 확실히 문제를 알고 있습니다 : 많은 그릴로, 물건이 딱 맞고 (부정확 한) 석탄에 떨어지면 녹을 통해 미끄러집니다. 게다가, 20 개의 작은 소시지를 돌리는 것은 재미 있지 않습니다.

팁 : 사물이 그리드에 닿기 전에 수집 된 소시지에 꼬챙이가 꼬집어 붙어 있습니다 ( "회전 안정성"으로 인해 두 개가 걸립니다). 전문가들은 여전히 ​​플라스틱 포장재에 담겨있는 소시지에 꼬치를 넣은 다음 포장 만하면 "스레딩"이 더 쉽습니다.

소시지는 이제 깔끔하게 정렬되어 있으며 넘어 질 수 없으며 슈니첼처럼 회전 할 수 있으며 여전히 정상적인 갈색입니다.

건강한 소시지 체험_현스바비큐 아카데미 | 4 월 2024