버터 무너질 달콤한 육즙 케이크
시간
준비 시간 : 20 분
요리 또는 베이킹 시간 : 35 분
총 준비 시간 : 55 분
매콤한 양념을 곁들인 버터 크 럼블이 들어간 수분이 많은 매실 케이크 : 바삭 바삭한 빵가루를 곁들인이 맛있는 케익은 가볍고 빠르게 준비되어 있으며 약간의 크림이나 바닐라 아이스크림 스푼으로 이미 따뜻하게 즐길 수 있습니다!
성분
베이킹 시트 26 x 38 cm
- 밀가루 500g
- 베이킹 소다 1 pck
- 설탕 250g
- 바닐라 설탕 1 pck
- 소금 1 핀치
- 소프트 버터 250g
- 2 큰술 오일
- 매화 약 1kg
- 오트밀
- 계피와 설탕
준비하기
- 오븐은 180도 위 / 아래 열로 예열됩니다.
- 자두는 씻어서 움푹 파고 세로로 1/4로 자릅니다.
- 믹싱 보울에서 밀가루는 베이킹 파우더, 설탕 및 바닐라 설탕과 혼합됩니다.
- 그런 다음 오일과 버터를 작은 조각으로 넣고 핸드 믹서의 반죽 고리 또는 간단히 부서지기 쉬운 반죽에 포크로 모든 것을 반죽하십시오.
- 어때요? 반죽의 반죽은 이제 기름칠의 바닥으로 눌려 지거나 작은 가장자리가있는 바닥으로 베이킹 페이퍼 시트가 늘어서 있습니다. 바닥은 굽는 동안 부드럽게 유지하기 위해 포크로 가볍게 찌르고 오트밀을 가볍게 뿌려 축축하지 않습니다.
- 이제 준비된 자두를 나란히 뿌리고 계피 설탕을 뿌립니다.
- 마지막으로, 반죽의 나머지 부분은 자두에 뿌려지고 케이크는 약 30-35 분 동안 예열 된 오븐에서 하단 레일에서 베이킹됩니다.
그런 다음 매실 케이크는 여전히 따뜻하거나 식을 수 있으며 휘핑 크림이나 바닐라 아이스크림으로 가장 좋습니다!
식사를 즐기십시오!
