당근 케이크
그릇에 비슷한 기름 (바람직하게 평지 씨 기름) 컵이 든 설탕 1 컵. 계란 4 개 (크기 M)를 차례로 넣고 저어주세요. 밀가루 2 큰 컵 (선택적으로 1 1/2
밀가루 컵과 감자 가루 1/2 컵), 작은 계피 가루, 베이킹 파우더 1 패킷, 바닐라 설탕 1 패킷을 넣고 저어줍니다. 강판 당근 3 컵으로 마무리합니다. 다시 격렬하게 저어주세요. 반죽을 약간 쉬게하십시오.
그런 다음 반죽
-기름칠 팬 모양의 스프링 형태 팬 (직경 26cm)을 채우고 예열 된 오븐에서 175 ° C (상단 및 하단 열)에서 약 45 분 동안 굽습니다.
-또는 기름칠 된 스프링 폼 팬 (직경 약 20cm)에 절반을 나누어 넣고 25-25 분 동안 예열 된 오븐에서 175 ° C / (상단 및 하단 열)로 구워냅니다.
-반죽의 나머지 절반을 종이컵에 스푼으로 채우고 머핀 베이킹 틴에 넣습니다. 위와 같이 온도를 약 20 분 동안 머핀을 굽습니다.
(각각 스틱 샘플을 만드십시오!). 필요한 경우 알루미늄 호일로 덮으십시오.
베이킹 후 케이크 나 머핀을 약간 식 힙니다. 작은 그릇에 1/2 설탕 가루를 넣고 물이나 레몬 주스 몇 방울과 섞어 따뜻한 케이크에 뿌립니다. 머핀을 장식하거나 초콜릿 뿌리 또는 화려한 뿌리, 초콜릿 조각 또는 이와 유사한 것으로 뿌립니다.
베이킹 시간은 약간 다를 수 있습니다. 나는 항상 Garprobe를 나무 막대기로합니다.
