육즙 레몬 케이크
시간
총 준비 시간 : 1 시간 20 분
상자 모양의 경우 :
- 거품이 생길 때까지 버터 280g을 치고 설탕 175g과 소금을 조금 넣으십시오. 계란 5 개를 넣으십시오.
- 처리되지 않은 레몬 1 개를 문지르고 레몬 2 개를 짜냅니다. 반죽에 추가하십시오.
- 이제 밀가루 350g을 4 티스푼의 베이킹 파우더와 섞고 저어줍니다.
- 반죽이 너무 단단하면 약간의 미네랄 워터를 저어주세요.
- 반죽을 기름칠 된 주석 상자에 넣고 약 1 시간 동안 170 도의 O / U 열에서 구우십시오.
- 착빙 설탕 250g과 레몬 주스를 섞어 식힌 케이크를 유약 처리합니다.
- 원한다면 설탕에 절인 반으로 자른 레몬 조각을 여전히 젖은 소스에 넣을 수 있습니다.
