강림절과 크리스마스 시간을위한 허니 케이크
시간
준비 시간 : 20 분
요리 또는 베이킹 시간 : 1 시간 30 분
총 준비 시간 : 1 시간 50 분
이 벌꿀 케이크는 오래된 전통적인 가족 요리법이며 여러 세대에 걸쳐 사랑 받고 있습니다. 크리스마스 시즌에는 그의 냄새와 맛이 사라지지 않을 수 있으며 익히는 데 일주일 이상이 있기 때문에 제 시간에 구워야합니다!
성분
- 다크 시럽 2 큰술
- 액체 꿀 250g
- 밀가루 500g
- 설탕 250g
- 버터 또는 마가린 30g
- 계피 8g
- 시트로 네이트 75-100g
- 건포도 100g
- 아몬드 100g
- 레몬 1 개
- 1/2 팩. 베이킹 파우더
- 우유 1/8 l
준비하기
- 오븐을 160 ° C로 예열하십시오 (상단 열).
- 꿀, 시럽, 설탕, 지방, 향신료 및 향료를 끓여 가져오고 차가운 우유를 넣고 저어 식히십시오. 그런 다음 베이킹 파우더와 섞은 밀가루를 저어주세요. 상자 모양에 그리스를 바르거나 베이킹 페이퍼로 깔고 모든 것을 채우고 약 1-1.5 시간 동안 오븐에서 굽습니다.
- 그런 다음 잘 식히고 빵 한 조각과 함께 잘 밀봉 된 깡통에 최소 1 주일 동안 보관하십시오 (건조하지 않도록 가끔 교체하십시오!). 크리스마스 마우스가 그를 더 빨리 발견하지 못하면 허니 케이크는 최대 4 주 동안 지속됩니다.
그런 다음 허니 케이크를 조각으로 자르고 필요한만큼만 잘라냅니다. 슬라이스는 이제 버터로 얼룩지고 흰색 빵, 바게트 등의 슬라이스가 제공됩니다. 취향에 따라이 빵 케이크 캐서롤에서 작은 전채를 자르고 Advent 차에 가져갈 수 있습니다. 정말 맛있어요!
