전기 커피 그라인더에서 신선한 생강 분쇄
인도 요리, 과일 케이크 또는 이국적인 잼과 같은 요리법을 위해 많은 양념 생강이 필요하다면 지루한 껍질을 벗기고 문지르는 것을 직접 구할 수 있습니다.
전기 커피 그라인더가 여전히 있으면 생강은 원하는 농도로 몇 초 만에 도달합니다.
생강은 미리 뜨거운 물로 잘 씻고 잘 보이지 않는 부분은 잘립니다. 그런 다음 1cm 길이의 조각으로 자르고 커피 분쇄기에서 분쇄하십시오.
물론, 그 전에 커피 잔류 물이 완전히 제거되었습니다! 기름에 완전히 적신 종이 타월로 문지르면 다시 문지릅니다.
mitgemahlen 인 생강 껍질은 맛을 방해하지 않습니다.
