굽고 : 그릴에서 소시지 조각 사냥

저렴한 가격으로 구이 / 구운 구이 소시지를 발견 한 후 수제 소시지 조각을 그릴에서 모방하는 아이디어를 생각해 냈습니다.

약 1.5-2cm 두께의 조각으로 다양한 선택 (일반적으로 1kg 조각을 가져 가십시오), 간격으로 작은 자르기, 겨자 매리 네이드, 케첩, 기름, 칠리 파우더, 허브, 원하는대로 작곡의 모든 내용물을 소시지 조각에 몇 시간 동안 넣으십시오. 그릴에서 몇 분 후 멋지고 바삭하게하십시오. 가장자리의 절개를 통해 디스크가 톱니 모양으로되어 안쪽으로 튀어 나오지 않습니다. 소세지와 다른 점이 있고 문자 그대로 내 손에서 찢어졌으며 모든 바베큐에서 바람직합니다.