따뜻한 체리 설탕에 절인 과일 Grießflammeri
시간
준비 시간 : 15 분
요리 또는 베이킹 시간 : 15 분
휴식 시간 : 1 시간
총 준비 시간 : 1 시간 30 분
맛있는 디저트는 항상 그리고 빨리 이루어집니다. 이번에는 양질의 거친 밀가루가 있어야하므로 맛있는 Flammeri를 빨리 요리하고 따뜻한 체리 설탕에 절인 과일이 있습니다. 온 가족, 특히 어린이들에게는 좋은 치료법입니다.
2-3 인분의 재료
- 우유 1/4 l
- 바닐라 설탕 1 pck
- 부드러운 밀 양질의 거친 밀가루 40g
- 설탕 1/2 큰술
- 계란 1 개
- 금형용 버터
- 옥수수 전분 약 20g
- 신 체리 1 잔
준비하기
- 먼저 계란을 분리하고 계란 흰자를 딱딱한 눈에 치고 노른자와 흰자를 모두 따로 둡니다.
- 그런 다음 냄비에 우유를 넣고 끓였습니다. 끊임없이 저어 주면서, 나는 이제 양질의 거친 밀가루를 채우고 덩어리를 간단히 끓입니다. 양질의 거친 밀가루는 몇 분 안에 요리됩니다.
- 이제 냄비가 스토브에서 제거되고 설탕, 바닐라 설탕, 노른자 및 달걀 흰자위가 양질의 거친 밀가루 아래에서 저어줍니다.
- Flammeri는 이제 적절한 그릇이나 버터를 곁들인 서빙 접시에 채워지고 적어도 1 시간 동안 차갑게 유지됩니다.
- 체리는 주스와 함께 냄비에 넣고 일부 주스는 다시 끓여서 끓입니다. 유지 된 주스를 옥수수 전분과 혼합하고 체리를 격렬한 비등으로 두껍게 한 다음 즉시 디저트 플레이트에 뜨겁게 분배합니다.
- 서빙 보울을 뜨거운 물에 담그고 따뜻한 체리에 양질의 거친 밀가루 푸딩을 부어 넣으십시오. 단순하지만 확실히 맛있는 디저트로 모든 사람에게 좋은 맛을냅니다.
즐거운 요리와 식욕을 돋우십시오.
