산딸기와 디저트
라스베리를 곁들인 많은 요리법이 여기에 설명되어 있지만, 라스베리를 사용한 디저트와 관련하여 어제의 성공을 말하고 싶었습니다.
우리는 모두가 무언가를 가져와야하는 큰 단기 행사에있었습니다. 나는 항상 많은 라스베리를 재고로 냉동했기 때문에 매우 빠른 변형을 만들었습니다. 스펀지 비스킷도 준비되어 있었는데, 디저트에 너무 빨리 빠지지 않도록 "베이스"로 사용했습니다.
여기 손님이 전적으로 소유 한 요리법이 있습니다.
재료 :
비스킷 1 패킷 (모양의 크기에 따라 숫자)
저지방 쿼크 500g
사워 크림 1 컵
크림 1 컵
크림 퓨저 1 개
바닐라 설탕 1 개
갈색 설탕
냉동 산딸기
준비 :
바닐라 설탕과 크림 안정제로 크림을 치십시오. 코티지 치즈, 사워 크림 및 휘핑 크림을 섞으십시오.
비스킷을 정사각형 모양으로 스푼 한 다음 쿼크 크림 혼합물의 절반을 채 웁니다. 그런 다음 얼린 라스베리를 뿌립니다. 지팡이 설탕을 그 위에 넉넉하게 뿌리고 파이핑 백으로 남은 덩어리를 마무리하십시오. 그런 다음 모든 것이 여전히 시원하기 때문에 스크레이퍼로 매스를 균일하게 부드럽게하십시오.
나는 4 시간 전에 모든 것을 준비했고 축하까지 정확히 모든 것이 여전히 신선하게 냉각되었고, 라스베리는 여전히 "전체적으로"사용 가능했습니다.
보시다시피, 아무것도 잘못 될 수 없습니다!
