성인을위한 과일 진미-구운 자몽
나는 그것을 믿고 싶지 않았지만, 구운 자몽 맛이 좋습니다.
재료 (1 인당 적용) :
1/2 자몽
2 큰술 갈색 설탕
1/2 작은 술 버터
장식용 샐러드 잎 1 개
브랜디 또는 코냑 4 큰술
다진 피스타치오 1 티스푼
그리고 이것이 완료된 방법입니다 :
먼저 껍질의 꽃이나 줄기를 얇고 똑바로 자릅니다. 결과적으로 쉘은 나중에 더 좋아집니다. 그런 다음 유연한 칼날 (둥근 때문에) 또는 특수 자몽 칼을 사용하여 과일 필레를 피부에서 제거하지만 피부에서 제거하지 마십시오. 먼저 설탕을 뿌린 다음 버터를 작은 물방울에 뿌립니다. 버터가 녹고 설탕이 캐러멜 화 될 때까지 예열 된 그릴 (따라서 스토크베이스가있는 힌트) 아래에 놓습니다. 그런 다음 상추 잎을 얹은 디저트 그릇에 자몽 반을 넣고 브랜디를 뿌리고 피스타치오를 뿌립니다. 즉시 뜨거운 봉사하고 즐기십시오.
