프릿 텐 (수프 인서트)

시간

준비 시간 : 5 분
요리 또는 베이킹 시간 : 15 분
총 준비 시간 : 20 분

당신이 어떤 감자 튀김을 알고 있는지 모르겠어요? 이것은 오스트리아 수프 인서트에서 매우 인기가 있습니다. 구글은 이것을 Swabia에서 Flädle이라고 밝혔습니까? 이걸 한번 시도하고 싶습니까?

나는 특히 젊은 엄마들을 위해 모든 것을 정확하게 묘사하려고 노력합니다. 팬에 치수 (창조자 (국자?))가 있습니까? -상대적입니다.

내 제작자는 100ml를 포함하는데, 이는 상단 가장자리에서 약 2cm 떨어져 반죽으로 채워져 있습니다 (약 80ml).

프라이팬의 지름은 24cm입니다. 코팅 된 팬을 가져 가라고 요청합니다! 이러한 치수와 다음 성분으로 10 회 측정됩니다.

핸드 믹서 또는 슈 나우 루트와 모든 성분을 잘 섞습니다.
첫 번째 frittate에 대해서만 티스푼의 기름이 뜨거울 수 있습니다! 다른 모든 사람들은 기름없이 일합니다! 나는 나의 전기 범위의 레벨 6에있다.
설명 된 반죽을 팬 중앙에 붓고 팬을 가장자리로 순환시켜 흐르게하십시오. 약 50 초 후에 가장자리에서 이미 쌓인 "평평한"부분을 조심스럽게 풀고 주걱으로 돌리고 50 초 더 요리하십시오.
완성 된 frittata를 접시에 밀어 넣고 반죽이 다 될 때까지 계속하십시오.
이제 버거를 굴리고 날카로운 칼로 약 1cm 너비의 조각으로 자릅니다.

이제 감자 튀김은 수프의 예금으로 준비되었습니다.

그러나 당신은 이것들이 너무 많이-롤로 자르지 않고 잼이나 두부 크림으로 가득 찬다는 것을 알고 있습니다-그것은 훌륭한 디저트를 만듭니다!