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일년 내내 손에 생강
할 수있다 2024

일년 내내 손에 생강

요즘 신선한 음식을 더 자주 찾는다 생강 매우 합리적인 가격으로. 항상 생강을 작은 입방체로 사용하기 때문에 한 번에 약 10 개의 생강 뿌리 줄기를 껍질을 벗기고 더 작은 조각으로 자른 다음 조각과 띠로 깎아서 마지막으로 좋은 입방체로 만들었습니다. 뾰족한 칼이 없도록 입방체는 뚜껑이있는 플라스틱 상자에 담근 상태입니다. 따라서 필요한 경우 원하는...

부분적으로 빵을 동결
할 수있다 2024

부분적으로 빵을 동결

나는 혼자서 살며, 슬라이스 또는 전체 (절단) 빵은 나에게 너무 많은 것이기 때문에, 나는 빵집에서든 셀프 서비스 매장에서든 탈착식이든 신선한 빵을 얼리는 아이디어를 생각해 냈습니다. 샌드위치 종이를 잘라 버렸습니다. 냉동실 가방의 첫 번째 종이, 빵 조각 등. 클립이나 클립으로 다시 열 수 있도록 백을 닫습니다. 그래서 나는 조각을 얻을 수 있습니다...

얼음 곰팡이로 머핀 형태
할 수있다 2024

얼음 곰팡이로 머핀 형태

이동 후, 제 얼음 형태는 카톤 박스 뒷면 어딘가에 숨겨져있었습니다. 그러나 나는 여름 초에 아이스크림을 만들고 싶었 기 때문에 즉흥적으로! 나는 나무 딸기를 으깬 다음 물과 설탕을 섞었다. 그런 다음 집착 필름이있는 머핀 몰드를 설계하고 혼합물을 개별 형태로 최대 절반까지 채우고 냉동 준비했습니다! 금형에서 꺼내 그릇에 넣습니다. 즐기십시오! 또한...

수프 그린 항상 준비
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수프 그린 항상 준비

항상 손에 자작 나무 이것이 수행되는 방법입니다. 채소 (뿌리 시스템, 파슬리 뿌리 등)를 씻거나 솔질하십시오 (박피하지 마십시오!) 약간의 물로 부드럽게 요리 믹서기, 주방 기계 등 모든 것이 "파쇄" 결과물 인 머스를 아이스크림 백에 넣고 밀봉하고 얼립니다. 필요한 경우 개별 볼을 제거하십시오 따라서 항상 각 유형의 스튜 또는 고기에 대해 매우...

토마토 소스를 평평하게 고정
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토마토 소스를 평평하게 고정

토마토 덩어리는 가방에 얼거나 해동하는 데 시간이 오래 걸릴 수 있습니다. 평평한 줄무늬가 빠르게 적용되고 해동됩니다. 양파, 마늘, 토마토 및 기타 모든 야채, 허브 및 향료의 토마토 소스는 피자, 캐서롤 및 기타에 좋습니다. 시간이 있으면 소스를 신선하게 만들지 만 그렇지 않은 경우 냉동 스 고가 매우 도움이됩니다. 가방이나 캔에 블록으로 냉동하면...

냉동하기 전에 야채를 희게하기
할 수있다 2024

냉동하기 전에 야채를 희게하기

항상 냉동하기 전에 대부분의 야채를 불려야한다는 것을 읽습니다. i. 끓는 물에 약 2 분 동안 두십시오. 이것은 해동 후 야채가 바삭 바삭하게 처리 될 수 있도록하고 무엇보다 색상이 유지되도록하기위한 것입니다. 그러나 내 경험에 따르면 이것은 종종 완전히 불필요합니다! 많은 양의 야채 튀김을 먹었을 때 다시 한 번 주목할 수 없었습니다. 지금까지 경험이...

실제로 파슬리 동결
할 수있다 2024

실제로 파슬리 동결

올해 파슬리 수확량이 많았 기 때문에이 양을 빠르게 처리 할 수있는 간단한 방법을 생각해 냈습니다. 그것이 내가 한 방법입니다. 줄기에서 잎을 제거하고 시가처럼 보이는 롤을 얻을 수 있도록 큰 소수를 집착 필름에 단단히 조입니다. 이 모든 "시가"는 다시 한 번 집착 가방에 넣고 잘 밀봉되었습니다. 필요한 경우, 그런 조각을 꺼내어 필요한만큼 얼어...

공간을 절약하기 위해 튀긴 버섯 / 버섯을 동결
할 수있다 2024

공간을 절약하기 위해 튀긴 버섯 / 버섯을 동결

냉동실의 모든 공간에 대해 감사하는 사람은 다음 팁을 따라야합니다. 나는 매주 토요일 저녁에 매주 야채를 공급하는 것을 좋아합니다. 무엇보다도, 보통 흰색과 갈색 버섯은 절반으로 줄어 들며 바구니에 포장하는 것을 거부 할 수 없습니다. 버섯은 종종 "버섯"이기 때문입니다. 그러나 생 버섯은 냉동고에서 많은 공간을 차지하기 때문에 때로는 양파, 때로는...

편리한 부분에 수프를 냉동
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편리한 부분에 수프를 냉동

예를 들어, 갓 요리 한 야채를 곁들인 치킨 누들 스프, 꿈. 그러나 여전히 일부가 남아 있고 얼고 싶다면 실리콘 머핀 몰드에서 가장 잘 수행됩니다. 용량이 채워진 후 냉동실에 넣어 냉동합니다. 약 2 시간 후 나는 냉장고 화재로부터 보호하기 위해 왼쪽과 오른쪽 냉장고 가방을 그 위로 잡아 당깁니다. (또는 당신은 거대한 냉동고 가방을 가지고 있습니다,...

레몬 주스 동결
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레몬 주스 동결

팁 : 레몬 주스 동결- 더 이상 나쁜 레몬이 없습니다! 나는 항상 레몬 주스가 필요하지는 않지만 거래에서 일반적으로 4-5 레몬의 가방 만 제공되며 레몬은 종종 나에게 나빴습니다. 나는 다음 아이디어를 가지고 있기 때문에 더 이상 나에게 일어나지 않습니다. 나는 레몬을 짜내고 주스를 초콜릿 상자 등의 플라스틱 랩에 붓고 주스를 적절한 부분에 얼립니다....