나는 적당한 크기의 안경을 샌드위치 백으로 안감으로 뼈 수프 또는 국물을 부분적으로 얼립니다 (일부는 일회용품의 사용을 줄이더라도-어쨌든 필요합니다-이 작은 가방은 가정에서 실제로 실용적입니다). 액체를 채우십시오. 그런 다음 가방을 닫습니다. 하루가 지나면 액체가 단단해지면 병에서 풀 수 있습니다. 얼어 붙고 싶을 때는 얼어 붙은 스프를 봉지없이 유리에...
좋아하는 캐서롤을 원래 형태로 준비합니다 (예 : 오븐 방지 유리, 세라믹 또는 금속. 캐서롤을 겹치기 전에 두꺼운 알루미늄 호일 (다른 두께로 제공)이 형태로 제공됩니다. 필름은 너무 커야 요리 및 냉각 후에 캐서롤을 넣을 수 있습니다. 캐서롤이 준비되면 식히고 곰팡이와 함께 냉장고에 넣으십시오. 얼면 Aluform을 고체 형태로 잡아 당겨 튀어 나온...
여전히 시장에서 아주 싼 신선한 허브를 얻습니다. 더 비싸기 전에 빠르게 액세스하십시오. 나는 항상 거대한 새우 파슬리, 딜 등을 사서 약초를 얼립니다. 어쨌든 슈퍼마켓에서 구입할 수있는 냉동 제품은 훨씬 비쌉니다. 허브를 철저히 씻으십시오. 주방 종이에 말리십시오. 잎 녹색을 벗겨 내고 (거친 줄기로 자르고, 별도로 얼려 수프, 소스 등을위한 양념으로...
매년 크리스마스 직전에, 나는 스스로 힘을냅니다. 그래서 부모님의 집에서 그것을 알 수 있습니다. 나는 그들을 너무 좋아하기 때문에 이번에는 너무 많이했습니다. 누구나 냉동이 불가능하다고 말합니다. 어쨌든 나는 그것을했다. 초과분이 나 빠지기 전에 실험하십시오. 힘찬 그릇을 해동했습니다. 여전히 단단하지만 "물이 많았습니다." 나는 모든 것을 다시...
호박은 매우 특별한 맛을 내고 오븐에서 미리 말린 경우 맛이 좋습니다. 어린 호박을 껍질로 얇게 자르고 씨앗을 제거하고 얇게 자르기 전에 더 큰 큰 호박을 껍질을 벗기십시오. 마늘을 잘게 자르고 바질을 뽑습니다. 오븐을 220 ° C로 가열하면서 하나 또는 순환 공기로 여러 장을 가열하십시오. 그런 다음 호박을 접시에 얇게 펴고 마늘과 바질을 넣고...
어쩌면이 팁은 새로운 것이 아니지만 오늘은 이웃에게서 첫 번째 사과를 얻었습니다. 첫 번째 사과 슈트 루델이 있으며, 신선한 사과가 오래 지속되지 않으면 나머지는 냉동고에 들어갑니다. 사과가 뿌려지지 않기 때문에 필링을 저장하고 소용돌이의 그릇은 나를 방해하지 않습니다. 사과는 잘게 자르거나 썰어서 냉동실에서 필요에 따라 부분적으로 나옵니다. ...
특히 여름에는 신선한 레몬 주스를 좋아합니다. 항상 즉시 사용되지 않는 그릇이 몇 개 있습니다. 발현 된 바이오 시트론의 꼬투리는 완벽하게 냉동 될 수 있으며, 필요한 경우, 예를 들어 케이크에 굽거나 끓이고, 냉동고에서 꺼내고 황포로 껍질을 벗기십시오. 맛 병보다 훨씬 낫습니다! 간단히 말해서 파마산은 새우 "딱딱한 치즈"보다 훨씬 맛이 좋지만...
당신이 redcurrants를 동결하면, 나는 그들이 사용할 준비가되도록 약간의 노력-2 분의 추가 작업을 권장합니다. 그게 끝났어 panicles를 세척하고 벗겨 낸 후, redcurrants는 냉동 백에 부분적으로 추가됩니다. 건포도의 양에 비해 실제로 너무 커야하므로 레이어에서 서로 옆에 작은 거리를두고 평평하게 놓을 수 있습니다. 이 플랫 패키지는...
약 30 년 전에 우리는 빵을 굽는 아이디어를 생각해 냈습니다. 곧, 나는 매번 신선한 효모를 구입하는 데 지쳤다. 어딘가에서 효모는 가장 오래된 생물 중 하나이며 여러 빙하기 동안 살아 남았습니다. 그냥 시도하고 효모 큐브를 냉동고에 넣으십시오. 보라, 작동한다! 그런 다음 빵에 필요한 물에 얼어 붙은 큐브를 녹입니다. 입방체가 물에 잠길 때 종이를...
자두 시즌입니다. 어제 나는 나무에서 20kg의 자두를 얻었다. 잼병 18 개를 굽고 나서 빵을 먹을 시간이었습니다. 그러나 자두 매화 케이크로 무엇을합니까? 그렇습니다. 얼어 붙지 만 항상 그런 것입니다. (테라스에서) 잠깐 생각 하고이 일회용 껍질에 내 눈이 떨어졌습니다. 좋은 생각, 3-6 조각이 맞습니다. 케이크가 필요하고 그릇을 꺼내서 오븐에...
