Erös Pista-매운 홈 메이드 헝가리 파프리카 페이스트
시간
준비 시간 : 20 분
총 준비 시간 : 20 분
Erös Pista-매운 헝가리 파프리카 페이스트 : 음식을 정말 좋아한다면이 레시피가 적합합니다. 헝가리 인들은 한 숟가락의 너무 많은 요리를 사용합니다!
성분
- 선명도를위한 1kg의 고추-예 : 벚꽃 고추
- 매스와 컬러를위한 2 개의 빨간 프리 타민 고추
- 소금 3 테이블 스푼
- 기름 약 4 큰술
- 고무 장갑 1 쌍! 그들은 물론 페이스트에 들어 가지 않지만 화상으로부터 손을 보호해야합니다.
준비하기
- 줄기에서 고추를 제거하지만 껍질을 벗기지 마십시오.
- 그런 다음 블렌더에서 핸드 블렌더를 가져옵니다. 소금과 2 큰 스푼의 기름을 섞어 작은 항아리에 넣으십시오.
- 각 유리에 약간의 기름을 바르고 섞지 마십시오. 항아리를 닫고 차갑게 유지하십시오.
- 페이스트는 약 1 년 동안 닫힌 상태로 유지됩니다. 냉장고에 열린 안경을 보관하는 것이 가장 좋습니다.
- 나중에 음식을 양념 할 때 페이스트가 짠다는 것을 기억하십시오.
- 지정된 양의 경우 약 4 개의 작은 안경이 필요합니다.
