레몬 껍질의 마모를 보존하십시오
나는 "Herrschaften"에서 요리사였던 할머니를 가질만큼 운이 좋았습니다. 그녀는 그때 모든 요리법을 썼고, 나는 그것에 대해 감사합니다! 많은 요리법은 무언가를 수정해야합니다. 그러나 내가 믿고 싶지 않지만 시도한 팁이 있습니다. 그리고 여기에 하나가 있습니다 :
샐러드에는 레몬 주스가 필요합니다. 나는 항상 유기농 레몬을 섭취합니다. 그리고 껍질로 무엇을합니까? 대부분의 경우 그녀는 쓰레기로 끝납니다.
할머니는 다음을 수행했습니다.
레몬 껍질을 문지릅니다. 레몬 1 큰술과 설탕 1 큰술을 섞어 항아리에 넣으십시오. 잘 닫아 그녀는 그것이 어떤 종류의 그릇인지 쓰지 않았습니다. 그러나 그녀는 당신이 "나쁜"상태로 반복해서 채울 수 있다고 씁니다. 그래서 나는 그것을 시도했다. 그리고 작동합니다!
스크류 캡으로 잼병을 가져갔습니다. 나는 반 년 동안 그것을 가지고 있고 그것을 채우는 것을 계속합니다. 액체를 형성하지만 나쁘지 않습니다.
집에 레몬을 넣지 않아도 레몬 껍질의 찰과상이 항상 가능합니다! 케이크뿐만 아니라 샐러드에도 사용합니다. 소금이 필요한 곳에는 설탕 한 덩어리가 포함되어야합니다!
