버터 브레드 (크리스마스 비스킷)
시간
준비 시간 : 20 분
요리 또는 베이킹 시간 : 20 분
총 준비 시간 : 40 분
나는 30 년 전이 맛있는 크리스마스 비스킷의 레시피를 잡지에서 읽었으며 그 이후로 레퍼토리의 일부였습니다.
당신은 또한 요리사와 함께 찾을 수 있습니다-쿠키 레시피에 대한 키워드 "샌드위치"에서 누가 찾고 있습니까?
성분
- 150g 블록 초콜릿-미세하게 비벼 짐
- 버터 또는 마가린 150g
- 설탕 150g
- 계란 1 개
- 분쇄 아몬드 150g
- 밀가루 200g
취재 :
- 계란 노른자 2 개
- 가루 설탕 170g
- 작은 레몬 주스
- 강판 된 초콜릿
준비하기
- 버터, 설탕 및 계란은 거품이 일 때까지 휘핑됩니다. 그 후, 강판 초콜릿, 아몬드 및 밀가루가 반죽됩니다.
- 반죽을 한동안 식힌 다음 롤 형태로 만듭니다. 이 롤의 약 0.5cm 두께의 조각을 잘라내어 베이킹 시트에 놓습니다. 그들은 160 ° (뜨거운 공기)에서 약 20 분 동안 굽습니다.
- 냉각 된 비스킷에서 가루 설탕과 레몬 주스가 섞인 달걀 노른자를 통과시키고 그 위에 초콜릿을 뿌립니다. 나는 칼로 초콜릿 바를 작게 simply니다.
- 건조하고 즐기십시오.
주의 : 생 반죽을 조금씩 먹지 마십시오-중독성이 증가합니다!
