사이다 스퀘어
16 조각 재료
-건포도 220g
-드라이 프렌치 150ml 사이다 또는 엔글. 사과주
-100g 버터 또는 마가린
-부드러운 갈색 설탕 100g
-계란 2 개
-밀가루 225g
-1 작은 술 베이킹 파우더
건포도를 사이다에 밤새 담그십시오.
크림이 될 때까지 설탕으로 버터 (또는 마가린)를 저어 준 다음 계란을 저어주세요. 밀가루와 베이킹 파우더의 절반을 체로 치고 반죽에 저어주십시오.
이제 반죽에 건포도와 사이다를 섞은 다음 남은 밀가루를 섞습니다.
직사각형 모양 (약 18cm)으로 반죽을 부드럽게하십시오.
180도 (또는 가스 4)에서 약 1 시간 동안 굽습니다.
식히고 틀에서 떨어지고 케이크를 직사각형으로 자릅니다.
