여름 야채와 닭 가슴살 등심
4 명이 필요합니다 :
닭 가슴살 필레 4 개
버섯 250g
모사 렐라 100g
고추 2 개 (빨강과 초록)
양파 2 개
봄 양파 1 묶음
3 애호박
마늘 1 쪽
다진 토마토 1 캔
토마토 페이스트 3 큰술
조미료 :
소금과 후추 약 1 핀치
Povence와 레몬 주스 1 티스푼
준비 :
닭고기, 소량 및 양념을 소금과 후추로 씻으십시오. 주사위 양파와 마늘. 호박과 고추를 얇은 조각으로 자릅니다. 샴 피뇽과 봄 양파를 얇게 자릅니다.
기름으로 냄비에 고기를 볶습니다. 완료되면 꺼내서 캐서롤 접시에 넣으십시오. 먼저 베이킹 접시에 약간의 기름을 바릅니다. 냄비에 양파를 볶습니다. 그런 다음 이전에 잘라낸 것을 점차적으로 추가하십시오. 마지막으로 토마토와 토마토 페이스트를 저어줍니다. 소금, 후추, 입증 된 허브 및 레몬 주스로 맛을냅니다.
그런 다음 야채를 닭고기 위에 뿌립니다. 모짜렐라를 얇게 썰어 뿌립니다. 오븐에서 180도에서 굽고 (최고 예열) 약 20-30 분 동안 굽습니다.
