맛있는 체리 버거 구워

시간

준비 시간 : 1 시간 30 분
요리 또는 베이킹 시간 : 30 분
총 준비 시간 : 2 시간

이 맛있는 Kirschfladen은 오늘 우리와 함께했습니다. 나는 당신에게만 추천 할 수 있으며 빵을 굽는 것은 어렵지 않습니다.

밀가루와 버터를 그릇에 넣고 반죽이 부서 질 때까지 반죽 고리로 두들겨 계란 노른자, 설탕 및 우유를 넣고 반죽을 손으로 잘 반죽하십시오.
약 1 시간 동안 그대로두고 식히십시오.
그 동안, 체리의 약 2/3를 가져 와서 작은 체리 주스와 설탕으로 끓입니다.
이제 옥수수 전분을 약간의 차가운 물과 섞고 요리 된 체리를 그와 묶은 다음 시원하고 퓌레로 만듭니다.
오븐을 약 180도까지 예열 한 다음 밀가루를 반죽에 최대한 얇게 펴서 (가급적 최대한) 빵 형태 팬 (이전에는 베이킹 페이퍼를 깔아 놓아서)을 사용하여 약 3cm 높이로 굽습니다.
이제 체리 퓨레를 뿌리고 나머지 체리를 뿌립니다.
마지막으로 반죽 가장자리 전체를 채우고 달걀 흰자위로 펼칩니다.
30 분간 구워서 즐길 수 있습니다! 그는 미지근한 맛이 난다. 우리는 바닐라 아이스크림도 맛있었습니다!
2 시간은 이미 반죽의 냉각 시간에 포함되어 있습니다!