호두 빵을 직접 구워 | 과일과 꽃 바구니 TV

시간

준비 시간 : 1 시간
요리 또는 베이킹 시간 : 1 시간
총 준비 시간 : 2 시간

나는 좋고 간단한 빵 레시피를 찾기 위해 시간을 찾았습니다. 오늘 소개하겠습니다. 빵 메이커는 오븐에서 잘 작동하지 않아도됩니다.

호두가 마음에 들지 않으면 건너 뛰어 대신 해바라기 씨 3 테이블 스푼, 아마씨 3 테이블 스푼, 아마씨 3 테이블 스푼을 사용할 수 있습니다. 그러나 나는 또한 견과없이 완전히 그것을했고 빵도 매우 좋았습니다.

나는 또한이 빵의 빵 향신료를 직접 만든다. 이 목적을 위해, 나는 빵을 건강하게 만들기 위해 박격포 또는 커피 그라인더에서 다른 향신료를 함께 손으로 출퇴근합니다.

이 재료로 빵 향신료를 만들었습니다

먼저 빵 베이킹 틀에 기름을 뿌리고 밀가루를 뿌리면 나중에 빵을 쉽게 제거 할 수 있습니다.
이제 오븐을 220도에서 상하 열로 예열 할 수 있습니다.
그런 다음 재료의 무게를 측정하고 옥수수와 메밀을 잘게 gri 으십시오. 밀가루 분쇄기가없는 경우 이미 분쇄 밀가루를 사용하고있는 것입니다.
500ml의 물에 사과 식초 2 테이블 스푼과 효모 25g을 녹입니다. 밀가루는 소금, 향신료 및 호두와 혼합됩니다. 모든 재료는 반죽 믹서가 달린 핸드 믹서와 빠르게 혼합됩니다.
준비된 베이킹 틴으로 반죽을 칠하십시오. 중간에 그릇을 칠하는 것이 중요합니다.
빵은 갈 필요가 없으며 즉시 구울 수 있습니다. 이제 황금빛 갈색이 될 때까지 중간 막대에서 220도에서 약 60 분 동안 굽습니다.
곰팡이가 식 으면 빵을 뒤집습니다.

빵은 매우 수분이 많으며 약 4 일 동안 빵 바구니에 담습니다. 이 빵 반죽을 사용하여 작은 빵 롤을 구울 수도 있습니다. 제빵 능력은 훨씬 나아졌지 만 제빵 전에 곡물을 신선한 것으로 갈아서 생각합니다.

개인적으로이 빵은 결코 깨지지 않았습니다. 3 일째부터 더 건조합니다. 그런 다음 호박 크림 스프의 수프로 바삭 바삭한 빵 크루통을 만들고 싶습니다.

이 간단하고 아주 좋은 레시피로 성공하길 바랍니다.

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