효모 반죽으로 사과 장미 (덴마크 반죽)
시간
준비 시간 : 30 분
요리 또는 베이킹 시간 : 30 분
총 준비 시간 : 1 시간
맛있는 사과 장미-빠르고 쉬운 디저트를위한 팁이 있습니다.
성분
- 냉장 카운터에서 1 개의 퍼프 페이스 트리 또는 효모 반죽 (사용 가능 여부에 따라 다름) (물론 직접 만들 수도 있음)
- 사과 3 개
- 설탕 5 큰술
- 계피 1 ~ 3 큰술 (맛에)
- 작은 레몬 껍질
- 작은 레몬 주스
- 가루 설탕
준비하기
- 먼저 끓여서 물 2 병, 설탕 2 개, 레몬 주스를 넣으십시오.
- 사과는 4 분의 1을 잘라 내고 움푹 들어간 후 3-5mm 두께의 조각으로 자른 다음 약 2 분 동안 물에 들어가서 유연하고 부드러워집니다. 그런 다음 소쿠리에서 식히십시오.
- 완성 된 정크 나 반죽을 가져 와서 나머지 설탕, 계피 및 레몬으로 뿌린 다음 반죽을 1-2cm 두께의 스트립으로 자르십시오 (피자 롤러와 함께 가십시오).
- 이제 사과 조각을 서로 약간 겹치게 놓고 전체를 달팽이로 굴립니다. 이상적으로, 사과 조각은 약간 위에 서서 이제는 장미처럼 보입니다.
- 베이킹 할 때 끝이 올라 가지 않도록 이쑤시개로 고칠 수 있습니다.
- 이제 오븐에서 180도에서 약 30 분 동안 빠르고 간단한 디저트를 드실 수 있습니다.
- 가루 설탕을 뿌린 후 기꺼이 뿌려주거나 커스터드로 제공하십시오.
불행히도, 나는 매우 빨리 사라져서 베이킹 후 사진을 찍을 방법이 없었습니다.
