아시아 야채 카레

시간

준비 시간 : 30 분
요리 또는 베이킹 시간 : 15 분
총 준비 시간 : 45 분

여기에 나와 아시아 인을 맛볼 수있는 아시아 음식이 있습니다. 많이 잘라야하지만 그만한 가치가 있습니다.

당근, 양방 풀 나물, 셀러리, 루타 바가 및 고구마는 약 1cm 크기의 작은 입방체로 자릅니다.
양파를 청소하고 얇은 조각으로 자릅니다.
마늘과 생강을 깨끗하게하고 주사위를 아주 잘게 썬다.
토마토를 잘게 자르고 코어로 자릅니다.
소금물을 충분히 끓여서 순무를 3 분 동안 익힌 다음 다른 절단 된 야채를 넣고 2 분 더 익힌다. 모든 것을 배수하고 찬물로 튀기고 잘 배수하십시오.
큰 냄비에 또는 냄비에 든 경우에는 기름을 데우고 양파 슬라이스를 볶은 다음 냄비에서 꺼내십시오.
마늘, 생강, 카레 가루, 토마토 퓨레를 핫 팬에 넣고 잠시 동안 소테를 넣고 코코넛 밀크를 넣으십시오.
이제 야채를 다시 냄비에 넣고 양파와 카피 어 잎을 약 15 분 동안 끓입니다.
서빙하기 전에 토마토 슬라이스를 넣고 후추, 소금 및 라임 주스로 잘 양념하십시오.

우리를위한 쌀이있었습니다.

쌀이 없으면이 식사는 서빙 당 약 195 kcal입니다.

즐거운 요리와 축제를 즐기십시오.