살구 버섯, 칠면조 햄, 체리 토마토와 아루 굴라 샐러드
시간
준비 시간 : 10 분
요리 또는 베이킹 시간 : 8 분
총 준비 시간 : 18 분
다음 열파가 다가오고 있습니다.이 때 부엌은 대개 차갑습니다. 가능한 모든 변형의 샐러드는 고온에서 최적입니다.
한 사람을위한 재료
- 로켓 40g
- chanterelles 80g
- 훈제 칠면조 가슴살 50g
- 그린 올리브 7 개
- 체리 토마토 4 개
- 3 작은 녹색 바베큐 고추
- 케이 퍼 1 큰술
- 다진 향신료 1 큰술
- 데리야끼 소스 1 작은 술
- 1 큰술 오일
- 요거트 1 큰술
- 식초 1 큰술
- 말린 바질, 로즈마리, galangal (뿌리 galangal) 및 겨자씨 1/2 티스푼
- 소금과 후추
준비하기
기름, 데리야끼 소스 및 향신료로 잘게 썬 살 구리를 약 8 분 동안 찐다.
체리 토마토를 반으로 자르고, 고추를 조각으로 자르고, 햄을 스트립으로 자릅니다.
로켓, 살구 류, 칠면조 햄, 올리브, 후추, 체리 토마토, 케이 퍼 및 향신료를 요구르트와 식초에 넣고 모든 성분을 잘 섞습니다.
