살구 잼
살구 잼 :
대략 200g의 말린 살구와 200g의 신선한 살구 (돌이없는 무게)를 충분히 큰 냄비에 100ml의 O- 주스에 넣고 250g의 2 : 1 겔 설탕을 뿌립니다.
하룻밤 쉬도록하자 (냉장고에 있지 않을 수도 있음)
다음날 거품을 적어도 5-10 분 동안 끓인 다음 대략 퓌레로 다시 끓입니다.
잼병에 뜨거운 물을 채우고 뚜껑에 쏟아짐 (흘린 경우 림을 닦아내십시오)
살구 잼 :
대략 200g의 말린 살구와 200g의 신선한 살구 (돌이없는 무게)를 충분히 큰 냄비에 100ml의 O- 주스에 넣고 250g의 2 : 1 겔 설탕을 뿌립니다.
하룻밤 쉬도록하자 (냉장고에 있지 않을 수도 있음)
다음날 거품을 적어도 5-10 분 동안 끓인 다음 대략 퓌레로 다시 끓입니다.
잼병에 뜨거운 물을 채우고 뚜껑에 쏟아짐 (흘린 경우 림을 닦아내십시오)
