체리와 함께 바람개비 케이크
큰 스프링 양식 재료 (26 또는 28cm)
층 :
계란 3 개, 설탕 125g, 버터 125g, 밀가루 125g, 바닐라 설탕 1 개, 베이킹 파우더 1/2 티스푼을 반죽에 넣습니다. 기름칠하고 부서지기 쉬운 접시에 넣고 약 170 분 동안 약 25 분 동안 굽습니다. 케이크 판에 식힌 다음 청소 한 링을 다시 그 위에 놓습니다.
충전 :
먼저, 바닥에 얼린 미니 바람막이 팩을 배포하십시오. 원한다면 틈새에 신 체리를 넣을 수있어 케이크가 더 과일 같고 더 신선 해집니다.
이제 250g의 마른 쿼크, 200g의 사워 크림, 약 100g의 설탕과 1 개의 바닐라 설탕이 섞입니다.
그 동안, 지시에 따라 6 장의 백색 젤라틴을 용해시키고 쿼크 혼합물에 혼합한다. 그런 다음 휘핑 크림 2 컵을 설탕 4 큰 스푼으로 채 웁니다. 이제이 덩어리를 바람막이에 부드럽게하고 냉장고에 넣으십시오.
Kirschtopping :
하얀 곰팡이 1 컵을 빼고 주스를 잡으십시오. 작은 주스에 2-3 큰 스푼의 옥수수 전분을 넣고 나머지 주스를 두껍게하십시오 (지침에 따라). 체리를 넣고 약 2 분 동안 끓입니다. 체리가 식 으면 케익에 뿌립니다.
이 케이크는 준비하기가 쉽고 굽는 시간이나 욕구가 거의 없으며 완성 된 바닥 (비엔나 토양)을 사용할 수도 있습니다. 그러면 케이크가 곧 준비됩니다.
