웨딩 케이크-직접 만든

시간

준비 시간 : 40 분
요리 또는 베이킹 시간 : 40 분
총 준비 시간 : 1 시간 20 분

3 층짜리 웨딩 케이크를 사용해 보았는데 정말 쉬웠습니다!

더 많은 무게를 지닐 수 있으므로 마른 케이크 여야합니다. 그러나 용감한 사람들, 케이크를 수평으로 나눠서 크림으로 코팅 할 수도 있습니다!
형태로 반죽이 필요합니다. 대략 스펀지 케이크를위한 3 개의 베이킹 믹스 또는 2 x 레시피. 지시에 따라 구우십시오.
마시멜로 퐁당 : MMF : 마이크로파에 물 1 큰술과 MM 150 g을 넣습니다. 대략 1 분! 그런 다음 믹서기로 350g의 체질 된 가루 설탕으로 잘 반죽하십시오. 끈끈한 일이 될 수 있습니다! 그러나 그만한 가치가 있습니다. 설탕이 너무 많이 붙으면 설탕 가루를 반복해서 넣으십시오. 그런 다음 손으로 다시 반죽하십시오. 색소 원을 위해 이제 음식 착색제를 퐁당에 떨어 뜨린 다음 색이 받아 들여질 때까지 반죽하십시오. 집착 필름으로 포장하십시오.
이제 반죽을 롤아웃 (항상 체질 한 PZ에!)하고 케이크 위에 놓을 수 있습니다. 상청액을 차단할 수 있습니다.
나는 MMF (Marshmallow Fondant)) 또한 분홍색으로 염색되고 리본과 장미로 만들어졌습니다. 예를 들어 구슬 장식 .. 다음 케이크에 그림을 넣어 ... 완료!
(아 케이크가 완전히 차가워 졌는지 확인하십시오. 그렇지 않으면 퐁당이 녹아서 찢어집니다!) 나는 어떤 질문에도 기뻐합니다!