매우 빠른 매화 케이크
시간
준비 시간 : 30 분
요리 또는 베이킹 시간 : 30 분
총 준비 시간 : 1 시간
이 매화 케이크는 간단하고 빠르며 매우 맛있습니다.
성분
- 소프트 버터 180g
- 설탕 200g
- 계란 2 개
- 크림 250ml
- 밀가루 300g
- 베이킹 소다 1 pck
- 매실 약 200g (미각)
- 계피
준비하기
- 자두를 씻고 심어 세로로 자릅니다. 원한다면 계피로 뿌릴 수 있습니다. 계피와 갈색 설탕을 섞을 수도 있지만 너무 달지 않도록주의해야합니다.
- 믹서기에 설탕과 부드러운 버터를 섞는다. 그런 다음 계란을 넣고 계속 저어주세요. 크림을 천천히 부은 다음 밀가루를 체로 치우고 베이킹 파우더와 섞어서 조심스럽게 접습니다.
- 반죽을 28/20 과자 모양의 케이크 깡통 또는 26 둥근 모양으로 놓으십시오.
- 반죽에 자두를 펼치고 이쑤시개로 반죽에 가볍게 누릅니다.
- 약 30-40 분 동안 180도에서 굽습니다.
- 식힌 후 설탕을 입히고 즐기십시오.
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