보라색 감자와 향신료 훈제 연어
이 작은 전채 샐러드는 눈을위한 잔치입니다!
당신은 사람마다 필요합니다 :
- 훈제 연어 2 조각
- 시장 마구간에서 트뤼플 감자라고도 불리는 2 개의 자주색 감자
- 향신료,
소스는 1 작은 술 꿀, 1 큰술 라즈베리 식초, 2 큰술 올리브 오일, 후추와 소금에서 저어줍니다
이것이 작동하는 방식입니다.
먼저 껍질을 벗기지 않은 소금물에 감자를 요리 한 다음 껍질을 벗기십시오. 그들은 오래된 잉크 패드처럼 보라색을 유지합니다!
이 감자를 주사위.
아름다운 그릇에 연어와 감자 조각을 준비하십시오. 이 재료들 중에서 가장 잘 어울립니다!
혼합 소스를 부은 다음 향신료로 장식하십시오.
