알코올 유무에 관계없이 간단한 검은 숲 체리 파이

시간

총 준비 시간 : 1 시간

먼저 장식용으로 좋은 신 체리를 따로 보관하십시오. kirsch를 추가 할 수있는 경우 소량의 체리 주스로 나머지 신 체리를 삶아 옥수수 전분으로 두껍게하십시오. 따로 보관하십시오-식히십시오.
그런 다음 반죽에 간다 : 물, 전체 계란 및 설탕을 두껍게 젓는다 (따라서 반죽이 아름답습니다. 그런 다음 밀가루를 코코아 및 베이킹 파우더와 혼합하고 조심스럽게 접습니다. 반죽이 통과 할 때까지 (스틱 샘플) 약 180도에서 예열 된 튜브에서 굽습니다.
냉각 후 한 번 자릅니다. 크림을 치고 원하는 바닐라 설탕으로 달게하십시오. 1 층에 얇은 크림 층을 펼치고 가장자리에 크림 림을 당깁니다. 따라서 가장자리의 크림 층을 누르십시오. 식힌 치즈를 넣으십시오.
크림의 얇은 층으로 2 층 위에. 냉장고에서 식히고 금형에서 꺼내 남은 크림으로 코팅하십시오.
가장자리 주위에 초콜릿 플레이크를 누르십시오. 상단에 크림 응회암을 뿌리고 각각 위에 체리를 뿌립니다. (원하는 경우 작은 kirsch로 바닥을 뿌릴 수도 있습니다.)