스크램블 드 에그의 생산성 향상

같은 양의 계란으로 접시에 더 많은 것.

휘저어 볶은 달걀 느슨하고 푹신해야합니다. 그러나, 팬에서의 정상적인 제조에서, 다량의 액체를 증발 시키며, 남은 양은 종종 실망 스럽다.

달걀 한 개당 우유 나 달걀 껍질의 반쪽을 추가하고 모든 것을 매우 조심스럽게 털어 놓고 팬에서 혼합물이 흔들 리게하면 훨씬 높은 수확량을 즐길 수 있습니다. 또한 예를 들어 조금 더 따뜻하게 유지하십시오 브런치는 문제가 아니며 매력을 유지하며 너무 빨리 말리지 않습니다.